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9:54:272009年7月9日 星期四
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(转)美容业比工业更“朝阳”


        本文转载自“中国美容时尚报——全国城市美容消费大型调查之山东、辽宁篇”,敬请周知。

辽宁篇:
说到辽宁,人们首先想到的就是工业经济,其美容产业以前并不被人们看好。但随着发展,辽宁沈阳目前已经成为继广州之后全国第二大美发美容化妆品集散地,同时也是全国最大美容美发化妆品消费城市之一。辽宁省美发美容行业协会副会长告诉记者,在5年内,辽宁就会成为全国美容美发行业内的第一集团军。
本期我们将走进辽宁,去了解那里的美容消费。
/ 本报记者黄薇
 
一、大环境:美容行业发展红火
19878月,第一家由文化厅下属的一个实业公司办的“辽宁明星美容院”在沈阳开业,虽然当时的大街小巷也有大大小小不少的美容院,但它的出现,确实带动了辽宁美容行业的发展,也就是从那时开始,有了对辽宁的美容从业人员关于美容方面的教育,有些人开始南下交流学习,也从香港等地带入了许多美容院的护肤品,当时已经有了针对各种肤质的洗面奶、有不同功能的护肤用品,当时,这些产品业也只在美容院中使用,商场里的这种个人美容产品还是非常少见,想做到全方位的美容,还是必须在美容院里才可以。
1995年开始,辽宁的美容院市场开始出现多元化服务的趋势,在一家相对大型的美容院中,你既可以做脸、美发,也可以排毒、减肥。到了21世纪的头几年,SPA成为了辽宁人的美容消费热点,这种新兴的美容消费形式,开始被辽宁一部分时尚人士认知,并逐渐成为女人们犒劳自己的时尚选择。除了美容院技术手段的发展,美容院的环境也在不断地变化,从20几年前简单的作坊式美容,发展到现在的豪华美容和极具人性化的专业美容享受,都让美容院成为一个修养身心的佳所。
记者在辽宁省会沈阳市各大美容院的走访中发现,小店面的小投入的美容院主要走的是亲民化的社区路线。依靠细致服务辐射方圆5公里的人居范围,用质优、价廉、物美等优势获得数量上的增加,从而获得利润。这些美容院几乎以生活美容、纹绣店为主,虽然是小投入,但细水长流的结果是源源不断的丰厚回报,店主多为刚刚创业的年轻人。而另一方面是拥有固定客户群和无法替代的资源优势的大型美容院,这些美容院的投资规模一般在400500平方米以上。设施高档,装潢华美,让消费者有尊荣华贵之感,这里通常服务项目完备,所有产品注重品牌,质量上层,服务规范,是未来大部分美容院的发展趋势。
 
二、制约点:美容高级人才紧缺
辽宁省美发美容行业协会副会长程利国告诉记者,目前,辽宁省美发美容行业的从业人员已经达到40多万,美容行业营业额已经达到60多亿,不管如何发展,沈阳市美容业的朝阳产业定位已经无可撼动。在采访中,一位年轻80后美发师说:“我认为上大学不如学美容美发,现在很多大学毕业生找不到理想的工作,大学毕业就失业,我看不如学美发。现在东北这边美容、美发师的身价却是一路飙升,少则上千元,多则数千元。而且沈阳的美容、美发业竞争已经转入人才的竞争,手艺才是留住客户的根本。而留住手艺高超的师傅,有效的方法就是高薪。现在我们这边美容美发行业的普通职员的工资在8003000元不等,有一定技能的人才可以达到250010000元,经理层则能达到月薪3500元到上万元不等。像我们店里的大师傅就是靠自己的手艺,现在已经有车有房了。”
不过,目前整个辽宁的美容美发行业都存在着一个普遍问题,就是人才紧缺,尤其是高层人才,这一点也在一位何姓美容院老板口中得到了证实,她说现在沈阳的美容美发行业看似红火,但高技能人才紧缺却困扰着整个市场的发展,辽宁省的美容从业者素质相对较低,大专以上的从业人员仅占百分之十几,有些人经过简短的培训后就入行,给日后发生的医疗美容纠纷埋下伏笔。面对不断推出的科技含量高的产品、仪器,那些文化程度不高的美容师显然无力应对。
 
三、监督方:消费者成直接监管者
据《中国美容经济调查报告》显示,美容美发化妆品行业拥有500万从业人员,近年来美容经济一直以每年15%以上的速度增长。在全国消费者平均美容花费排名中,沈阳位居第三位。而且辽宁冬季漫长、气候干燥的特点决定了这里女性的美容有着自身独特的消费习惯。曾有调查显示,沈阳消费者普遍对于美容产品、项目的功效非常关注。综合了防晒、美白、保湿等单品功效,60.7%的女性更为看重保湿效果,最重视美白效果的女性只占到了调查总数的25%,这是和辽宁干燥的气候环境分不开的。因此在沈阳,无论是日化线的护肤品还是美容院的美容项目,保湿都是首选。
在这样的大背景下,辽宁美容美发行业的经营者们除了招贤纳才吸收优秀的管理人员外,也开始更加注重对员工的培训,已经从“怕员工出去”的这种老观念发展到“从员工出去学习”。程利国说,沈阳的美容经济发展如此迅速,就迫切地需要有高素质、高能力的人员进来,以帮助这个行业在迅速发展的过程中能一直走正规。但以前沈阳的美容美发行业发展不好,很多老一辈的从业人员都选择去沿海城市发展,而现在,虽然沈阳这块“土壤”日渐肥沃,一些行业精英人士又重新选择回到沈阳,这无疑是为行业的发展添砖加瓦。
除了努力提高整个行业的从业人员素质外,辽宁还努力地从消费者入手,争取达到双方监管的和谐环境。程利国说,现在行业发展起来了,但每年都会接到一些有关“美发美容行业”的消费投诉。所以在今年3月,“辽宁省美发美容行业协会”联合“辽宁省消费者协会”和《辽沈晚报》,共同成立了“辽宁省消费教育学校美发美容专业分校”,目的就是为了向广大消费者普及消费知识,更要让消费者在美发美容消费方面享有充分的知情权、监督权。学校以系列讲座的方式,为广大美发美容消费者提供发型设计、化妆造型、个人形象设计等方面的消费知识,使人们在美发美容消费方面更广阔更理性的选择空间。除此之外,还成立了“辽宁省消费者协会美发美容专家委员会”,该委员会经政府有关部门委托,可以进行美发美容专业咨询评议与教育培训,也可在消费争议仲裁中发挥应有的作用。
一方面是行业人员自身素质的提高,另一方面是消费者的有力监管,二者合一,不仅有效地净化了行业环境,更能帮助行业从业人员走进消费者,了解消费者的所需所求。
 
四、竞争制:出去参加才能开拓眼界
“辽宁人特聪明,他们好学、肯学,咱们这个行业的人也一样”,这是沈阳发帝形象设计中心总经理陈丽红对记者说的第一句话。
在她看来,辽宁的美容美发行业特点与其它城市的并无异样,但之所以能这样迅速的发展起来,关键就在于辽宁人的好学,而更重要的一点是辽宁的美容从业人员喜欢出去参加比赛。从比赛中去开阔眼界,提升自己。以前辽宁的美容行业环境有限,不如沿海城市机会多,一些美容(发)师就瞅准比赛的机会出去学习,得不得名次不重要,更重要的是能够吸收到更新、更前沿的经验,再把这些经验带回辽宁发展自己的事业。
爱比赛这个习惯在辽宁的美容美发行业一直延续至今,陈丽红就是个典型例子,虽然事业发展得不错,但凡国内外只要有比赛,她定会参加,即使全部自费也无所谓,目的就在于抓住这个很好的机会出去学习。而在辽宁本省,举办的大大小小比赛也不在少数,对于今年712日举办的“中国北方美发美容节”,陈丽红更是期待,她说协会有意在这次比赛中选出优秀的选手组成“辽宁队”,以团队的形式出去参加全国、全世界的比赛,这样更能展现辽宁的实力。不仅如此,省内各大大小小的美容院、美发店之间也有比赛,有关部门会定期对美容美发机构进行诚信评选,而且严格控制数量,筛选标准苛刻,只有这样,才能真正起到模范带头作用。另外,行业内每年还会评选杰出人士荣获“辽宁省美发美容最高荣誉金星奖章”,并集结出书,对这些行业代表进行表彰鼓励。
陈丽红说,在她看来,整个辽宁的美发美容行业之所以发展得这么好,就是因为各种比赛机制、奖励机制很科学,这很能促进从业人员积极学习。
 
采访后记:
辽宁作为一个工业大省,却能在短短的时间内将美容美发行业发展得如此欣欣向荣。不过辽宁的美容美发行业随着竞争的激烈,行业利润也越来越透明,记者认为,想维持可观的利润,专业化是最重要的,那么就要从内部管理上挤出效益“牙膏”。通过记者的走访了解,现在沈阳还有不少美容师的专业程度是不够,美容师必须了解医学和营养学等知识,做个综合性人才,才能为客户提供最专业的服务。这就涉及到人力资源问题,美容业人才的专业性非常重要,为客户服务到位,取得他们的信任,这才是最可靠的赢利模式。而且一个优秀的美容院,无论展开什么样的经营创新,始终都不能丢了自己的专业,靠专业才是美容品牌的发展壮大之路。
 
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